Beschrijving
Di Medja Makan – Tweede druk
Het eerste plantaardige Molukse kookboek: Een smaakvolle reis door authentieke recepten, rijke verhalen en culturele tradities die generaties verbinden.
Di Medja Makan vertelt het verhaal van de Molukse eetcultuur aan de hand van plantaardige recepten. Het boek combineert koken met verhalen over familie, migratie, herinnering en erfgoed. Meer dan een kookboek: een cultureel document dat smaken en verhalen samenbrengt aan tafel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.